{"id":43,"date":"2021-10-19T10:33:53","date_gmt":"2021-10-19T08:33:53","guid":{"rendered":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/?p=43"},"modified":"2021-10-19T10:33:53","modified_gmt":"2021-10-19T08:33:53","slug":"czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/","title":{"rendered":"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Definicj\u0119 piwa bezalkoholowego reguluj\u0105 przepisy prawne, gdzie widnieje informacja i\u017c tego typu napoje nie mog\u0105 posiada\u0107 wi\u0119cej ni\u017c 0,5% alkoholu w ca\u0142kowitej jego obj\u0119to\u015bci. Aby mie\u0107 pewno\u015b\u0107, i\u017c wybrany produkt nie zawiera w sk\u0142adzie \u017cadnego alkoholu, nale\u017cy na etykietach piwa szuka\u0107 informacji okre\u015blaj\u0105cej st\u0119\u017cenie etanolu na poziomie 0,0%. Warto zauwa\u017cy\u0107, \u017ce w oko\u0142o 94,5% piwo bezalkoholowe zawiera identyczny sk\u0142ad, jak zwyk\u0142y klasyczny browar, przy czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 jedynie zawarto\u015bci\u0105 alkoholu. Oba te napoje tworzone s\u0105 podczas identycznego procesu, jakim jest warzenie piwa. Tym samym, zar\u00f3wno w pierwszym, jak i drugim przypadku przebiega ono niemal\u017ce identycznie. Pierwszy etap jest warzenia jest taki sam, r\u00f3\u017cnice zaczynaj\u0105 si\u0119 dopiero na etapie fermentacji alkoholowej.<\/span><\/p>\n<h2>Ten sam sk\u0142ad? Ale czy r\u00f3wnie\u017c ten sam smak?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O smaku piwa decyduj\u0105 jego sk\u0142adniki i ich proporcje. Trudno znale\u017a\u0107 takie, kt\u00f3re by\u0142oby pozbawione s\u0142odu j\u0119czmiennego, dro\u017cd\u017cy piwowarskich, chmielu tudzie\u017c dwutlenku w\u0119gla. To procesy zachodz\u0105ce pomi\u0119dzy poszczeg\u00f3lnymi elementami napoju warunkuj\u0105 uzyskanie po\u017c\u0105danej g\u0142\u0119bi smaku, niezale\u017cnie od tego, czy jest to piwo alkoholowe czy te\u017c bezalkoholowe. Warto jednak mie\u0107 na wzgl\u0119dzie, i\u017c typowy nap\u00f3j piwny uznawany jest za produkt o niskiej zawarto\u015bci alkoholu. Aby osi\u0105gn\u0105\u0107 po\u017c\u0105dane st\u0119\u017cenie procent\u00f3w w danym piwie miesza si\u0119 wod\u0119 \u0142\u0105cznie z wyj\u015bciowym surowcem w odpowiednich proporcjach, po to, aby uzyska\u0107 powstanie fermentuj\u0105cych cukr\u00f3w. Kolejnym etapem jest proces fermentacji, kt\u00f3rego powstanie umo\u017cliwiaj\u0105 dodane dro\u017cd\u017ce.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>Warzenie warzeniu r\u00f3wne<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na pocz\u0105tku wytwarzania piwa, niezale\u017cnie od tego, czy ma by\u0107 ono alkoholowe, czy te\u017c nie, dodaje si\u0119 s\u0142\u00f3d najcz\u0119\u015bciej o typie j\u0119czmiennym, a tak\u017ce inne surowce zawieraj\u0105ce w\u0119glowodany, np. skrobi\u0119. Miesza si\u0119 je z wod\u0105. Nast\u0119pnie ca\u0142o\u015b\u0107 podgrzewa si\u0119 z jednoczesnym dodawaniem chmielu. Kolejnym krokiem jest och\u0142odzenie mieszanki, a kiedy otrzyma si\u0119 klarown\u0105 brzeczk\u0119, dodaje si\u0119 kolejny sk\u0142adnik, jakim s\u0105 dro\u017cd\u017ce piwowarskie, za pomoc\u0105 kt\u00f3rych zaczyna si\u0119 proces fermentacji. To w\u0142a\u015bnie ona przemienia glukoz\u0119, czyli cukier prosty w alkohol etylowy. Na ostatnim etapie tworzenia piwa dodawany jest dwutlenek w\u0119gla, dzi\u0119ki kt\u00f3remu nap\u00f3j posiada sw\u00f3j gazowany, musuj\u0105cy charakter.<\/span><\/p>\n<h2>To kiedy uciekaj\u0105 procenty?<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alkohol mo\u017cna wyeliminowa\u0107 z piwa za pomoc\u0105 trzech prostych sposob\u00f3w:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Przerwanie fermentacji na wczesnym etapie, dzi\u0119ki czemu nie dopuszcza si\u0119 do przekszta\u0142cenia glukozy w alkohol etylowy,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dealkoholizacja \u2013 dodatkowy proces polegaj\u0105cy na odci\u0105gni\u0119ciu alkoholu z ju\u017c gotowego piwa w spos\u00f3b technologiczny,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Zastosowanie wyselekcjonowanego szczepu dro\u017cd\u017cy do produkcji piwa o niskim st\u0119\u017ceniu alkoholu.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dzi\u0119ki zastosowaniu jednej z powy\u017cszych strategii nap\u00f3j zachowuje sw\u00f3j charakterystyczny aromat i sk\u0142ad, sk\u0142adem bardzo zbli\u017caj\u0105c si\u0119 do swojej klasycznej wersji, ale jednocze\u015bnie staj\u0105 si\u0119 pozbawione niechcianego alkoholu.<\/span><\/p>\n<h2>10 fakt\u00f3w o piwie bezalkoholowym<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Od pewnego czasu, zw\u0142aszcza w Polsce, obserwuje si\u0119 wzrost tendencji si\u0119gania po piwo w wersji bezalkoholowej, a tym samym odnotowuje si\u0119 coraz wy\u017csze wska\u017aniki jego spo\u017cycia. Przyczyny takiego stanu rzeczy mo\u017cna doszukiwa\u0107 si\u0119 w dziesi\u0119ciu faktach na temat tego typu napoj\u00f3w:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">S\u0105 one dozwolone do spo\u017cycia w miejscach publicznych \u2013 spo\u017cycie napoj\u00f3w alkoholowych w miejscach publicznych wi\u0105\u017ce si\u0119 z realnym ryzykiem ukarania danej osoby mandatem karnym. Piwo bezalkoholowe nie posiada w sk\u0142adzie alkoholu lub jego st\u0119\u017cenie jest na tyle niskie, \u017ce prawo zezwala na jego konsumpcj\u0119 w og\u00f3lnodost\u0119pnych miejscach. Dodatkowo warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, \u017ce nie s\u0105 wymagane dodatkowe pozwolenia do jego sprzeda\u017cy, co jest obowi\u0105zkowe w przypadku napoj\u00f3w alkoholowych.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jest ono dozwolone do picia przez kierowc\u00f3w \u2013 receptura i spos\u00f3b tworzenia piw bezalkoholowych zosta\u0142y opracowane ze wzgl\u0119du na potrzeby os\u00f3b, kt\u00f3re z r\u00f3\u017cnych przyczyn nie chc\u0105 lub nie mog\u0105 pi\u0107 alkoholu. Tym samym mog\u0105 po nie si\u0119ga\u0107 np. kierowcy. Nale\u017cy jednak wybiera\u0107 te napoje, kt\u00f3re na etykiecie maj\u0105 wyra\u017anie zaznaczone 0,0% alkoholu w k\u0142adzie. W ten spos\u00f3b dana osoba b\u0119dzie pewna, \u017ce mo\u017ce bezpiecznie prowadzi\u0107 samoch\u00f3d.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ludzie coraz ch\u0119tniej przerzucaj\u0105 si\u0119 z napoj\u00f3w procentowych na te bezalkoholowe \u2013 sprawnie dzia\u0142aj\u0105cy marketing uwzgl\u0119dnia potrzeby konsument\u00f3w, dzi\u0119ki kt\u00f3rym piwa bez alkoholu zaw\u0142adn\u0119\u0142y rynkiem. Co ciekawe, w 2018 roku sprzeda\u017c tego typu napoj\u00f3w wzros\u0142a a\u017c o 80%, por\u00f3wnuj\u0105c warto\u015bci sprzeda\u017cy z ubieg\u0142ych lat. Badania potwierdzaj\u0105ce te s\u0142owa przeprowadzi\u0142a firma Nielsen w 2018 roku. Jedn\u0105 z przyczyn takiego stanu rzeczy mo\u017ce by\u0107 fakt, i\u017c ludzie staj\u0105 si\u0119 coraz bardziej aktywni, chc\u0105 utrzyma\u0107 zdrowie fizyczne i psychiczne w jak najlepszej kondycji, a id\u0105c na spotkania towarzyskie nie chc\u0105 rezygnowa\u0107 ze smaku piwa. Szukaj\u0105 wi\u0119c zdrowszej alternatywy.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Piwo bezalkoholowe idealnie sprawdza si\u0119 w kuchni przy przygotowywaniu poszczeg\u00f3lnych da\u0144 \u2013 znane s\u0105 przepisy licznych potraw, kt\u00f3rych baz\u0105 jest piwo. Przyk\u0142adowo w rodzimej kuchni mo\u017cna wymieni\u0107 golonk\u0119 w piwie. Warto wiedzie\u0107, \u017ce alkohol wyparowuj\u0105cy z potrawy podczas gotowania nie wp\u0142ywa na smak danego posi\u0142ku. Tym samym z powodzeniem mo\u017cna napoje procentowe zast\u0105pi\u0107 ich wersj\u0105 bezalkoholow\u0105.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Piwa bezalkoholowe produkowane s\u0105 w szerokiej gamie smakowej \u2013 w tej chwili nie ma wi\u0119kszych trudno\u015bci w odnalezieniu bezalkoholowej i smakowej wersji ko\u017alaka, witbera, APY lub IPY.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Jest mniej kaloryczne, ni\u017c klasyczne piwo \u2013 nap\u00f3j pozbawiony alkoholu b\u0119dzie zawiera\u0107 najmniej kalorii spo\u015br\u00f3d wszystkich piw. Alkohol jest bardzo tucz\u0105cy. Szacuje si\u0119, \u017ce jeden gram czystego alkoholu odpowiada 7 kilokaloriom. Tym samym 100 ml bezalkoholowego lagera to oko\u0142o 20 kcal, przy czym w wersji klasycznej b\u0119dzie to ju\u017c oko\u0142o 40 kcal.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">S\u0105 odpowiednie dla sportowc\u00f3w \u2013 piwo w wersji bezalkoholowej jest pozbawione szkodliwego alkoholu, kt\u00f3ry obni\u017ca kondycj\u0119 organizmu, ale za to posiada w sk\u0142adzie niezb\u0119dne po treningu elektrolity. Dodatkowo tego typu napoje idealnie uzupe\u0142niaj\u0105 mikroelementy i nawadniaj\u0105 organizm po treningu,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mog\u0105, ale nie musz\u0105, zawiera\u0107 niewielkie ilo\u015bci etanolu \u2013 konsumenci mog\u0105 wybra\u0107 piwa 0,0% lub takie, kt\u00f3re nie przekraczaj\u0105 st\u0119\u017ceniem 0,5%. Co ciekawe, kefir mo\u017ce zawiera\u0107 1-2% alkoholu.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ich smak jest identyczny jak piwa klasycznego \u2013 ze wzgl\u0119du na proces produkcji, kt\u00f3ry jest niemal\u017ce identyczny jak w przypadku piw tradycyjnych, piwa bezalkoholowe posiadaj\u0105 charakterystyczny smak i gorycz, odpowiadaj\u0105cy tym, kt\u00f3re zawieraj\u0105 w sk\u0142adzie alkohol. Za ten stan odpowiada zar\u00f3wno zawarto\u015b\u0107 s\u0142odu j\u0119czmiennego, jak i chmielu.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Piwa bezalkoholowe s\u0105 odpowiednie dla \u017ceglarzy i marynarzy \u2013 warto mie\u0107 \u015bwiadomo\u015b\u0107, \u017ce na wodzie obowi\u0105zuj\u0105 takie same zasady, jak na l\u0105dzie. Tym samym osoby obs\u0142uguj\u0105ce pojazdy p\u0142ywaj\u0105ce maj\u0105 zakaz ich prowadzenia b\u0119d\u0105c pod wp\u0142ywem dzia\u0142ania alkoholu. Tym samym, je\u017celi \u017ceglarz ma ochot\u0119 si\u0119gn\u0105\u0107 po nap\u00f3j alkoholowy, mo\u017ce bezkarnie si\u0119gn\u0105\u0107 po piwa bezalkoholowe, kt\u00f3re w takim przypadku s\u0105 dozwolone.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Definicj\u0119 piwa bezalkoholowego reguluj\u0105 przepisy prawne, gdzie widnieje informacja i\u017c tego typu napoje nie mog\u0105 posiada\u0107 wi\u0119cej ni\u017c 0,5% alkoholu w ca\u0142kowitej jego obj\u0119to\u015bci. Aby mie\u0107 pewno\u015b\u0107, i\u017c wybrany produkt nie zawiera w sk\u0142adzie \u017cadnego alkoholu, nale\u017cy na etykietach piwa szuka\u0107 informacji okre\u015blaj\u0105cej st\u0119\u017cenie etanolu na poziomie 0,0%. Warto zauwa\u017cy\u0107, \u017ce w oko\u0142o 94,5% piwo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":44,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-43","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bez-kategorii"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych? - Blog - Esperal Szczecin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Czy piwo bezalkoholowe jest naprawd\u0119 bezalkoholowe? Piwa bezalkoholowe nie odbiegaj\u0105 smakiem i aromatem od klasycznych piw z dodatkiem alkoholu.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych? - Blog - Esperal Szczecin\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Czy piwo bezalkoholowe jest naprawd\u0119 bezalkoholowe? Piwa bezalkoholowe nie odbiegaj\u0105 smakiem i aromatem od klasycznych piw z dodatkiem alkoholu.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Esperal Szczecin\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-10-19T08:33:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"900\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"qwg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"qwg\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"qwg\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/90894a9504581b9c15e1a13b342e3972\"},\"headline\":\"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych?\",\"datePublished\":\"2021-10-19T08:33:53+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/\"},\"wordCount\":1175,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg\",\"articleSection\":[\"Brak kategorii\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/\",\"name\":\"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych? - Blog - Esperal Szczecin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg\",\"datePublished\":\"2021-10-19T08:33:53+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/90894a9504581b9c15e1a13b342e3972\"},\"description\":\"Czy piwo bezalkoholowe jest naprawd\u0119 bezalkoholowe? Piwa bezalkoholowe nie odbiegaj\u0105 smakiem i aromatem od klasycznych piw z dodatkiem alkoholu.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg\",\"width\":900,\"height\":675},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog - Esperal Szczecin\",\"description\":\"Na naszym blogu poruszamy tematy zwi\u0105zane z chorob\u0105 alkoholow\u0105. Jedn\u0105 z metod zwalczania alkoholizmu jest Esperal Szczecin.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/90894a9504581b9c15e1a13b342e3972\",\"name\":\"qwg\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d03b142b5e74e66c4e1b7aaa5736606733e8a5b6c8a8d7804d05bb29a7c23e87?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d03b142b5e74e66c4e1b7aaa5736606733e8a5b6c8a8d7804d05bb29a7c23e87?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/d03b142b5e74e66c4e1b7aaa5736606733e8a5b6c8a8d7804d05bb29a7c23e87?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"qwg\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/esperalszczecin.pl\\\/blog\\\/author\\\/qwg\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych? - Blog - Esperal Szczecin","description":"Czy piwo bezalkoholowe jest naprawd\u0119 bezalkoholowe? Piwa bezalkoholowe nie odbiegaj\u0105 smakiem i aromatem od klasycznych piw z dodatkiem alkoholu.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych? - Blog - Esperal Szczecin","og_description":"Czy piwo bezalkoholowe jest naprawd\u0119 bezalkoholowe? Piwa bezalkoholowe nie odbiegaj\u0105 smakiem i aromatem od klasycznych piw z dodatkiem alkoholu.","og_url":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/","og_site_name":"Blog - Esperal Szczecin","article_published_time":"2021-10-19T08:33:53+00:00","og_image":[{"width":900,"height":675,"url":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"qwg","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"qwg","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/"},"author":{"name":"qwg","@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/#\/schema\/person\/90894a9504581b9c15e1a13b342e3972"},"headline":"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych?","datePublished":"2021-10-19T08:33:53+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/"},"wordCount":1175,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg","articleSection":["Brak kategorii"],"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/","url":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/","name":"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych? - Blog - Esperal Szczecin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg","datePublished":"2021-10-19T08:33:53+00:00","author":{"@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/#\/schema\/person\/90894a9504581b9c15e1a13b342e3972"},"description":"Czy piwo bezalkoholowe jest naprawd\u0119 bezalkoholowe? Piwa bezalkoholowe nie odbiegaj\u0105 smakiem i aromatem od klasycznych piw z dodatkiem alkoholu.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/#primaryimage","url":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg","contentUrl":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/piwo-bezalkoholowe-a-alkoholowe.jpg","width":900,"height":675},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/czym-roznia-sie-piwa-alkoholowe-od-bezalkoholowych\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Czym r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 piwa alkoholowe od bezalkoholowych?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/","name":"Blog - Esperal Szczecin","description":"Na naszym blogu poruszamy tematy zwi\u0105zane z chorob\u0105 alkoholow\u0105. Jedn\u0105 z metod zwalczania alkoholizmu jest Esperal Szczecin.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/#\/schema\/person\/90894a9504581b9c15e1a13b342e3972","name":"qwg","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d03b142b5e74e66c4e1b7aaa5736606733e8a5b6c8a8d7804d05bb29a7c23e87?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d03b142b5e74e66c4e1b7aaa5736606733e8a5b6c8a8d7804d05bb29a7c23e87?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d03b142b5e74e66c4e1b7aaa5736606733e8a5b6c8a8d7804d05bb29a7c23e87?s=96&d=mm&r=g","caption":"qwg"},"url":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/author\/qwg\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45,"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43\/revisions\/45"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/esperalszczecin.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}